Londrina terá café especial com sua marca

A partir da próxima terça-feira (01), o torcedor do Londrina Esporte Clube poderá saborear o “Café do Londrina”, produzido em uma fazenda no norte paranaense, trará aroma e sabor para o torcedor do Tubarão.

Através da agricultura familiar, na cidade de Mandaguari-PR, a família Rosseto inovou no plantio, cultivo, colheita e a secagem do café, para produzir um café com sabor especial.

Situado na linha do Trópico de Capricórnio, com temperaturas ideais e chuvas bem distribuídas ao longo do ano, além da famosa “terra roxa”, da nossa região, a propriedade da família Rosseto está localizada de maneira favorável na produção dos grãos.

Além de todo o processo no plantio, cultivo e colheita, a secagem desses grãos de café é um dos fatores determinantes para a sua qualidade. Essa secagem em um processo natural com sua polpa e mucilagem, em um terreno suspenso e aliado com o calor do Sol, se obtém uma matéria-prima de maior qualidade.

O processo da torra é fundamental para o resultado final da bebida. A torra médiaclara é mais utilizada na produção de cafés especiais, possibilitando manter as características da bebida como: análises sensoriais, sabores e aromas.

E todo esse processo de consolida nos prêmios conquistados. Em 2017, foi o primeiro lugar na categoria Café Natural, através do Concurso “Nosso Café Yara”, que aconteceu em Belo Horizonte-MG.

No ano seguinte, conquistou o segundo lugar na mesma categoria, mas com uma pontuação superior, ressaltando a qualidade do café brasileiro.

ONDE ENCONTRAR?

A partir do dia 01 de agosto, os produtos já estarão disponíveis na Tubastoreque fica no Boulevard Shopping Londrina. O Café Londrina sairá pelo valor de R$ 39,90.